Когда можно купить алкоголь: законы и правила продажи в России

27.04.2020 Розничная продажа спиртных напитков приносит значительную выгоду, но подвержена строгим ограничениям. Правила и условия продажи регулярно изменяются и дополняются.

Новые правила для розничной продажи алкоголя

24 апреля 2020 года был подписан Федеральный закон № 145-ФЗ, который ограничивает продажу алкоголя в заведениях общественного питания, расположенных в многоквартирных домах. Закон вступает в силу в майские праздники, с 5 мая 2020 года. Закон запрещает продажу алкоголя в заведениях с залом обслуживания менее 20 квадратных метров. Это мера предпринята для уменьшения неудобств жителям, проживающим в многоквартирных домах, от нежелательных последствий употребления спиртных напитков. Кроме того, региональные власти могут вводить дополнительные ограничения на продажу алкоголя в объектах общественного питания, расположенных в многоквартирных домах.

Основные правила и запреты на продажу алкоголя

• в учебных и детских учреждениях;
• на оптовых базах;
• через передвижные торговые точки;
• в общественном транспорте;
• на территориях военных частей и других объектах обороны;
• на вокзалах.

Точки продаж должны иметь отдельные помещения для торговли и хранения или арендовать помещения не менее чем на один год. Площадь таких магазинов должна составлять не менее 50 квадратных метров в городах и не менее 25 квадратных метров в деревнях и поселках.

Помещения для продажи алкоголя должны быть оборудованы вентиляцией и освещены электрическими лампами при необходимости. Кроме того, необходимо предотвратить прямое попадание солнечных лучей на бутылки алкогольных напитков.

Контроль оборота алкогольной продукции

Порядок оборота алкогольной продукции регулируется Федеральным законом № 171-ФЗ от 22.11.1995 г. «О регулировании оборота и производства этил

Продавцы алкогольной продукции, работающие в сфере общественного питания, обязаны вести журнал учета согласно законодательству. В этот журнал вносятся следующие данные: коды, наименования и номера товаров; даты продаж; информация о количестве единиц продукции и их объеме; а также коды видов алкогольной продукции. Учет можно вести как в электронном, так и в бумажном формате. Важно отметить, что ведение учета через ЕГАИС и ведение журнала продаж производится отдельно.

В тексте использованы изображения с сайта freepik.com.

Правила продажи алкогольной продукции в общественном питании

Нарушение требований лицензирования торговли алкоголем может повлечь за собой серьезные последствия, включая значительные штрафы. Для работы в этой сфере необходимо получить соответствующую лицензию, при этом различают лицензии на продажу алкоголя в розницу и для организаций общественного питания (например, кафе, рестораны).

Важные правила продажи алкогольной продукции в условиях общественного питания:

1) Розничная продажа алкоголя допускается только в заведениях общественного питания, имеющих зал для обслуживания посетителей (например, рестораны, бары, кафе).

2) Организации, осуществляющие продажу алкоголя при оказании услуг общественного питания, должны иметь в собственности или аренде стационарные помещения, предназначенные для этой деятельности.

3) Продажа алкогольной продукции в период с 23:00 до 8:00 часов запрещена.

4) Потребление алкоголя, приобретенного в заведении общественного питания, разрешено только в этом заведении.

5) Организации обязаны использовать контрольно-кассовую технику для учета продаж алкоголя.

6) Необходимо подключение к системе ЕГАИС для ведения учета продажи алкоголя.

Запрещается продавать алкоголь в полимерной таре объемом более 1500 миллилитров.

Нельзя продавать закрытые бутылки с алкоголем в заведениях общественного питания в соответствии с законом № 171-ФЗ. Розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания возможна только при вскрытии упаковки продавцом перед клиентом.

Важно отметить, что определение продажи алкоголя в заведении общепита не ограничивается только вскрытием упаковки. Это лишь один из признаков. Запрещено осуществление продажи алкоголя на вынос в закрытой таре, включая все виды продаж (закрытая тара – один из индикаторов). Розничная продажа алкоголя в рамках общепита разрешена только в заведениях, имеющих зал для обслуживания клиентов» (пункт 4 статьи 16 Федерального закона № 171-ФЗ). В судебной практике фиксируются случаи ответственности за продажу алкоголя в ночное время под видом общественного питания.

Все случаи привлечения к ответственности за продажу алкоголя на вынос в заведении общепита связаны с попытками обойти ограничения на вечернюю и ночную продажу.

Можно ли продавать вино и другие напитки в магазине по бокалам или на розлив?

Смысл заключается в том, что продажа вина или пива по бокалам в магазине недопустима, так как это может интерпретироваться как предоставление возможности потребителю потреблять напиток на месте, а не взять его с собой. Однако непосредственного запрета на продажу на розлив в магазине нет (иначе не могли бы существовать магазины, специализирующиеся на пиве и вине на розлив). Главное соблюдение всех требований к продаже алкоголя в магазине, включая предоставление информации потребителю, наличие сопроводительных документов и акцизных марок на продукцию. Нарушение порядка продажи алкоголя влечет за собой административную ответственность по части 3 статьи 14.16 КоАП РФ, а продажа товаров без соответствующей маркировки – по части 2 статьи 15.12 КоАП РФ.

Итак, в заключение можно сказать следующее — продажа алкоголя для потребления на месте (то есть для оказания услуг общественного питания) допустима только в заведениях общественного питания. Потребление алкоголя возможно только дома или в заведениях общепита, так как в соответствии с законом № 171-ФЗ потребление алкоголя в общественных местах, включая места общепита, запрещено. За продажу на вынос в общепите и за продажу на розлив в магазине предусмотрена административная ответственность по части 3 статьи 14.16 КоАП РФ. Для индивидуальных предпринимателей предусмотрен штраф от 20 000 до 40 000 рублей с конфискацией алкоголя или без таковой, а для юридических лиц — от 100 000 до 300 000 рублей с конфискацией алкоголя или без таковой.

Такие нарушения могут быть основанием для аннулирования лицензии — пункт 3 статьи 20 закона № 171-ФЗ.

Уважаемые жители Камышлинского района! Если вы обнаружили незаконную продажу алкоголя или продажу алкоголя с нарушениями законодательства, просим вас обратиться в полицию вашего района или сообщить по телефону. Круглосуточный телефон дежурной части отделения полиции №56 Камышлинского района: 8/84664/3-37-76.

Капитан полиции Хайбрахманова Г.Ф.

Законодательство в области реализации алкогольных напитков на территории России занимает важное место в системе нормативных актов, касающихся деятельности предприятий, занимающихся торговлей алкогольной продукцией. Оно включает в себя комплекс правил и требований, направленных на контроль качества и безопасности напитков, а также на регулирование их распределения и реализации.

Нормативные акты, регулирующие сферу обращения алкогольных напитков, предусматривают обязательные условия для деятельности субъектов, занимающихся этой отраслью. Они охватывают все аспекты от процесса производства до итоговой продажи, включая требования к лицензированию, контроль за оборотом, а также установление ответственности за нарушения правил. Эти нормы являются неотъемлемой частью законодательства, направленного на обеспечение безопасности и соответствия продукции установленным стандартам качества и безопасности.

Важным аспектом регулирования является также поддержание экономической и финансовой стабильности в отрасли через мониторинг и контроль за распределением спиртных напитков. Это включает не только защиту интересов потребителей, но и обеспечение соблюдения правил торговли, направленных на поддержание здоровья общества и предотвращение негативных социальных последствий.

Особое внимание следует уделить условиям, при которых сохраняется качество и безопасность алкогольных напитков. Необходимые условия хранения напрямую влияют на сохранность вкусовых и органолептических характеристик продукции, а также на предотвращение возможности нанесения вреда здоровью потребителей. Оптимальные параметры хранения зависят от типа напитка, однако важно учитывать факторы, влияющие на его стабильность и качество в течение всего периода хранения.

Использование подходящей упаковки и температурного режима являются основными моментами при обеспечении долгосрочного хранения. Особенное внимание следует уделить обеспечению адекватных условий хранения, исключающих воздействие неблагоприятных факторов, таких как свет, тепло или влажность. Поддержание оптимальных условий является залогом сохранности алкогольных напитков и гарантией их высокого качества в момент приобретения потребителем.

Регулярный контроль условий хранения позволяет минимизировать риски изменения органолептических характеристик и сохранить беспроблемность алкогольных напитков до момента продажи. Соблюдение рекомендованных параметров хранения обеспечивает необходимую гарантию качества и безопасности, что является ключевым аспектом в деятельности, связанной с реализацией алкогольной продукции.

Ответственность за нарушение законодательства о продаже спиртных напитков

В данном разделе рассматривается вопрос ответственности за нарушение действующего законодательства, касающегося реализации спиртных напитков. Он освещает важные аспекты, связанные с правовыми нормами, регулирующими процесс продажи указанного вида товаров.

Нарушение законодательных требований может иметь серьезные последствия для лиц и организаций, занимающихся этим видом деятельности. Подробно рассматриваются возможные административные, гражданско-правовые и уголовные санкции, предусмотренные за нарушения, включая штрафы, ограничения в деятельности и в некоторых случаях уголовную ответственность.

Важно понимать, что соблюдение законодательства обязательно для всех участников рынка спиртных напитков, независимо от формы собственности и масштабов деятельности. Раздел также освещает практические меры, направленные на минимизацию рисков и обеспечение соответствия требованиям законодательства.

Процедура получения разрешений на продажу спиртных напитков

В данном разделе рассматривается процесс оформления необходимых документов для осуществления коммерческой деятельности по реализации алкогольной продукции. Основное внимание уделяется последовательности шагов, требующихся для получения разрешений на продажу напитков, содержащих этиловый спирт.

В каждом из указанных этапов присутствуют особенности, требующие внимания со стороны будущего продавца алкогольной продукции. Важно учитывать законодательные акты, которые регулируют процедуру, и обязательства, возлагаемые на предпринимателя в процессе получения необходимых разрешений.

Контроль за реализацией спиртных напитков на территории

В данном разделе освещается система контроля за распространением и оборотом спиртных изделий в определённой местности. Органы государственного надзора и контроля осуществляют регулярные проверки с целью обеспечения соблюдения законодательных норм и предотвращения незаконной деятельности в области оборота алкогольной продукции.

Для достижения этой цели применяются различные меры и механизмы, включая проверки на соответствие лицензионным требованиям, контроль за объемами реализации, а также проверку документации и отчетности, связанной с оборотом спиртных напитков.

Контрольная деятельность охватывает как крупные реализационные точки, так и небольшие розничные объекты, осуществляющие продажу алкогольной продукции. Особое внимание уделяется соблюдению законодательных требований в отношении продажи алкоголя несовершеннолетним, а также предотвращению незаконного ввоза и перепродажи алкогольной продукции.

• Регулярные проверки со стороны органов контроля.
• Обязательное соответствие лицензионным условиям.
• Контроль за законностью продажи несовершеннолетним.
• Меры по предотвращению незаконного ввоза алкоголя.
• Особенности отчетности и документооборота в сфере оборота алкоголя.

Взаимодействие между государственными органами и предпринимателями в этой сфере играет ключевую роль в поддержании порядка и обеспечении безопасности общества от возможных негативных последствий, связанных с незаконным оборотом алкогольной продукции.